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《智慧云食安大众端》旨在提高公众的社会监督意识，保障消费者的知情权和监督权，实现零距离监控，全天候监督，倒逼企业严格管理，提高企业诚信意识，责任意识，从根本上预防或减少食品安全事故的发生，从而构建起监管部门为主导，企业和从业人员为主体，全社会监督和公众参与的食品安全共治体系。
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